Quels sont les meilleurs hôtels du monde ?

Les récompenses pour les The World's 50 Best Hotels ont eu lieu hier à Londres, réunissant durant le mois de la mode toute l'industrie de l'hôtellerie de luxe. La cérémonie, qui a vu sa première édition en 2023, a réussi à célébrer des établissements provenant de tous les continents. L'hôtellerie est désormais devenue un terrain très fertile pour les marques de haute couture, avec de plus en plus d'investissements des groupes de luxe dans le secteur hôtelier. Bulgari a été parmi les pionniers, ouvrant le premier Bulgari Hotel à Milan en 2004, et réussissant au fil du temps à s'étendre à six emplacements différents à travers le monde. Armani avait ouvert en 2011 le premier Armani/Hotel à Dubaï, et dix ans plus tard, a décidé d'ouvrir au cœur de la ville natale de la marque, avec l'emplacement de la Via Manzoni. En 2019, LVMH a décidé d'étendre son groupe dans l'hospitalité en acquérant la chaîne hôtelière de luxe Belmond, la plaçant parmi les noms les plus renommés du secteur. Comme vu dans la célèbre série télévisée HBO The White Lotus, dont la troisième saison devrait sortir dans la première moitié de 2025, les hôtels de luxe se trouvent partout dans le monde, des métropoles aux îles tropicales reculées. Dans la liste, le continent gagnant est l'Asie, qui abrite presque la moitié des établissements récompensés et réussit à obtenir deux places dans le top 3. Pour l'Europe, on trouve principalement la France, l'Italie et Londres, et en particulier, l'Italie abrite le deuxième meilleur hôtel du monde - sur le Lac de Côme. Dans la liste, on trouve également plusieurs chaînes de luxe : Belmond occupe deux places, Aman trois réparties sur deux continents, et Four Seasons célèbre son nom avec pas moins de quatre places dans le classement. Alors, quels sont effectivement les meilleurs hôtels du monde ?

La première place du classement The World's 50 Best Hotels a été attribuée au Capella Bangkok, qui a également été récompensé comme le meilleur hôtel d'Asie. Avec son design simple et épuré rappelant la tradition japonaise, l'hôtel offre tout le confort imaginable pour ses invités : de l'Auriga Spa (récompensé à la fois par Forbes et les Worlds Spa Awards) à l'étoile Michelin du chef Mauro Colagreco. La deuxième place revient au Passalacqua, qui évoque un petit portrait idyllique du Lac de Garde, et qui, en plus de remporter la médaille d'argent, a également été primé comme meilleur boutique hôtel et meilleur hôtel d'Europe. La troisième place du podium est attribuée au Rosewood Hong Kong, composé d'un gratte-ciel de 65 étages sur le Victoria Harbour, qui depuis 2019 est devenu une partie intégrante de la skyline de la ville cantonaise. Dans le reste du top 10, on ne trouve que des hôtels situés sur le continent asiatique : The Upper House à Hong Kong, le Raffles Singapore, l'Aman Tokyo, le Soneva Fushi aux Maldives, l'Atlantis The Royal à Dubaï et le Nihi Suba. Le Bulgari Tokyo se classe à la 22ème place, et c'est le seul flagship de mode dans la liste, tandis que les Belmond de LVMH occupent les 18ème et 28ème places, respectivement avec le Maroma, Riviera Maya et le Mount Nelson à Cape Town.